- E vitamīns (28 mg uz 50 g), FB1, B2, B3, (PP), B4, D.
- Nepiesātinātās taukskābes: oleīnskābe, palmitīnskābe, linolskābe un citas. - makro- un mikroelementi: jods, fosfors, magnijs, dzelzs, varš, cinks un citi.
- Aminoskābes: glutamīns, asparagīns, glicīns, lizīns, arginīns, izoleicīns, prolīns u. c.