- Витамины витамины А , Е, сера, фосфор, железо, кальций, цинк, медь, углеводы, белки, активные ферменты, нигелон, тимохинон — полиненасыщенные жирные кислоты: алфа-линоленовая – Омега 3 (до1%), линолевая – Омега 6 (55-65%), олеиновая – Омега 9 (15-18%), пальмитиновая, стеариновая, эйкозеновая кислот