Идеально подходит для обогащения вкуса блюд независимо от способа их приготовления. Достаточно несколько капель масла и блюдо приобретет неповторимый вкус.
Такие масла - отличная вкусовая добавка ко многим блюдам. Например к мясным блюдам - чили и чеснок. К салатам и пасте -перец, пряности. К рыбе - лимон, к морепродуктам - апельсин. Масло с базиликом или розмарином - классический стандарт для блюд средиземноморской кухни.