Smiltsērkšķu eļļa satur unikālu vitamīnu un bioloģiski aktīvo vielu kopumu, tostarp karotinoīdus un tokoferolus. polinepiesātinātās taukskābes, kas ir svarīgas organisma darbības normalizēšanai.
- C, E un P vitamīni;
- vitamīnvielas, karotīns, B grupas vitamīni;
- linolskābes un linolēnskābes;
- B - sitosterīns - spēcīga antisklerotiska viela - holesterīna antagonists.